Bio-Wabenhonig ganzes Holzrahmen/Honigrähmchen Wald-/Fichtenhonig

Naturreiner Wabenhonig – Die unverfälschte Honigspezialität

Unsere Bienen erhalten leere Holzrahmen mit einem schmalen Anfangsstreifen aus reinem Bienenwachs. Dies dient ihnen als Startpunkt, um ihre Waben vollständig selbst aufzubauen. Diese natürliche Bauweise fördert die Gesundheit der Bienen und garantiert ein vollkommen reines Endprodukt – frei von künstlichen Zusätzen oder Zuckerzusätzen während der gesamten Blütezeit.

Der Honig, den sie in diesen Waben einlagern, kann auch Pollen enthalten, den die Bienen in Form von Perga oder Bienenbrot konservieren. Dieser nährstoffreiche Pollen kann mitgegessen werden und ist bekannt für seine gesundheitlichen Vorteile.

Ernte und Verpackung – Mit Liebe und Sorgfalt

Jedes Rähmchen wird beim Einpacken sorgfältig gewogen, um sicherzustellen, dass kein Honig ausläuft. Da dieser Wabenhonig völlig unbehandelt bleibt, kann es je nach Standort und Nektarquelle zur natürlichen Kristallisation kommen – ein Zeichen für die Reinheit des Produkts. Insbesondere Sommerhonig beginnt häufig erst nach einiger Zeit zu kristallisieren, während dies bei Fichten- und Frühlingshonig oft bereits abgeschlossen ist. Dieser Prozess ist ein natürlicher Qualitätsnachweis und macht den Honig besonders wertvoll.

Wabenhonig im Glas – Ein Stück unberührte Natur

Unser Wabenhonig im Glas ist ein unverfälschtes Naturprodukt, das direkt von den Bienen vor Ort gebaut wird. Der Honig bleibt in seiner ursprünglichen Form – unverarbeitet, ungefiltert und ungeheizt. So erleben Sie die volle Kraft der Natur mit jedem Löffel – von den bunten, unberührten Wiesenblumen bis hin zur kunstvollen Arbeit der Bienen.

Dieser Honig ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Hingucker – die fein gearbeiteten Waben sind direkt im Glas sichtbar. Ein perfektes Geschenk für Naturliebhaber oder als gesunde Leckerei für zwischendurch.

Hinweise zur Lagerung von Wabenhonig

1. Optimale Lagerung: Wabenhonig, der nicht sofort verzehrt wird, sollte aus der Wabe geschnitten und eventuell vorhandene Drähte entfernt werden.

2. Luftdicht verschließen: Verwenden Sie einen gut verschließbaren, luftdichten Behälter, um den Honig vor Feuchtigkeit und Fremdgerüchen wie Knoblauch oder Zwiebeln zu schützen.

3. Kühl aufbewahren: Idealerweise im Kühlschrank lagern oder für besonders lange Haltbarkeit einfrieren. Vor dem Verzehr langsam bei Raumtemperatur auftauen lassen.

So bleibt Ihr Wabenhonig lange frisch und in bester Qualität – ein echtes Stück Natur direkt aus der Bienenwabe.