Bio Edelkastanienhonig 230 g im Glas

Bio Edelkastanienhonig 230 g

Normaler Preis€7,49
€32,57/kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • 100 % Bio Honig aus Deutschland
  • Schonend handwerklich verarbeitet
  • Honig für Kenner – ideal zu Käse
  • Kräftig, nussig mit leicht herber Note
  • Vom Bio-Imker ausgewählt
  • Lieferzeit: 2 - 4 Werktage Standard, 1-3 Werktage Premium

Bio Edelkastanienhonig – kräftig, nussig und herb

Unser Bio-Edelkastanienhonig ist ein Honig für Kenner: dunkel bernsteinfarben, mit kräftigem Aroma, das an Wald, Nüsse und einen Hauch Karamell erinnert. Die Edelkastanienblüte verleiht ihm eine feine, leicht bittere Note, die ihn unverwechselbar macht. Er ist cremig und streichfähig und passt wunderbar zu Käse, herzhaften Gerichten, Dressings oder kräftigem Brot.

Deutscher Bio-Honig, vom Imker ausgewählt

Wir imkern seit 2012 selbst als Bio-Imkerei. Diesen Edelkastanienhonig beziehen wir nicht vom Großhandel, sondern direkt von Imker-Kollegen aus kleinen und mittleren Imkereien in Deutschland – ausgewählt mit dem Blick des Imkers.

Das zeichnet ihn aus

  • ✅ Deutscher Bio-Honig – von kleinen Imkereien, kein Großhandel
  • ✅ Kräftig & nussig – mit feiner, herber Note
  • ✅ Cremig – dunkel bernsteinfarben und streichfähig
  • ✅ Für Feinschmecker – auch als 50-g-Glas zum Probieren

Häufige Fragen

Warum schmeckt Edelkastanienhonig leicht bitter?
Die herbe Note stammt aus dem Nektar der Edelkastanienblüte. Sie ist typisch für diese Sorte und kein Qualitätsmangel.

Wozu passt Edelkastanienhonig?
Besonders gut zu Käse wie Ziegenkäse oder Pecorino, zu Wild, in Salatdressings und auf kräftigem Vollkornbrot.

Ist Edelkastanienhonig dasselbe wie Maronenhonig?
Ja, die Edelkastanie liefert auch die Maronen. Der Honig stammt aber aus dem Nektar ihrer Blüten, nicht aus den Früchten.

Kann ich ihn wieder flüssig machen?
Ja: das geschlossene Glas in ein warmes Wasserbad mit höchstens 40 °C stellen und ab und zu schwenken. Bitte nicht in der Mikrowelle erhitzen.

Wie bewahre ich den Honig auf?
Gut verschlossen, trocken und bei Zimmertemperatur, geschützt vor direkter Sonne.

Honig ist für Säuglinge unter zwölf Monaten nicht geeignet.

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100 % deutsch - 100 % Bio

Unser Honig

Unser Honig stammt zu 100 % aus Deutschland – genauer gesagt aus unserer eigenen Imkerei in Sachsen. Wir setzen bewusst auf regionale Produktion und echte Bio-Qualität. Ohne Kompromisse. Ohne Beimischungen aus dem Ausland. Dafür mit voller Transparenz, viel Handarbeit und dem natürlichen Rhythmus unserer Bienen.

deutsche Qualität

Warum unser Imker Honig?

Warum unser Imkerhonig besser ist:
🐝 100 % vom Imker – direkt aus unserer eigenen Imkerei in Sachsen

🐝100 % Bio – naturbelassen & nachhaltig produziert

🐝 100 % aus Deutschland – kein Import, keine Mischung

🐝 Schonend verarbeitet – ohne Erhitzen, ohne Zusatzstoffe

🐝 Echte Handarbeit statt Massenware

Über ANtje

Ich bin Antje, Kinderärztin, und habe mir 2024 mit meiner Praxis für natürliche Heilmethoden einen lang gehegten Wunsch erfüllt. Schon früh habe ich gemerkt, wie wichtig es ist, die Kraft der Natur für die Gesundheit zu nutzen. 2018 habe ich begonnen, mit Bienenstockluft zu arbeiten und gesehen, wie positiv sie sich auf Menschen mit Atemwegsproblemen auswirkt.

Diese Erfahrungen haben meinen Blick auf die Heilkräfte der Bienenprodukte geprägt. Mit unserem Shop möchte ich hochwertige, natürliche Produkte anbieten, die Vertrauen schaffen und das Wohlbefinden auf ganzheitliche Weise unterstützen.

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