Bio-Wabenhonig im kleinen Holzrähmchen
- jedes Rähmchen ist ein Unikat
- 100 % Bio Honig aus Deutschland
- Honig direkt aus dem Bienenvolk
- Naturbau ohne Mittelwände – nicht erhitzt
- aus eigener Imkerei bei Dresden in Sachsen
- Lieferzeit: 2 - 4 Werktage Standard, 1-3 Werktage Premium
Kristallisierung ist ein ganz natürlicher Prozess und kein Qualitätsmangel. Echter, naturbelassener Wabenhonig enthält keine Zusatzstoffe und wird nicht erhitzt. Dadurch kann der enthaltene Traubenzucker (Glukose) mit der Zeitf eine Kristalle bilden – je nach Sorte, Tracht und Lagerbedingungen. Diese Kristalle sind ein Zeichen für reinen, unverfälschten Honig und zeigen, dass das Produkt nicht industriell behandelt wurde. Der Honig bleibt weiterhin voller Geschmack, Aroma und Nährstoffe– lediglich die Konsistenz verändert sich leicht.
Honige, die lange flüssig bleiben:
- Akazienhonig
- Buchweizenhonig
- Eichenhonig
- Kastanienhonig
- Tannenhonig
Honige, die früh kristallisieren:
- Kleehonig
- Lavendelhonig
- Löwenzahnhonig
- Rapshonig
- Rosmarinhonig
- Sonnenblumenhonig
- Waldhonig
- Sommerhonig
Passen dazu:
Let customers speak for us
Die Bestellung und Lieferung war sehr gut.
Sehr gut
Super bei Asthma,Rheuma...ganz dezenter toller Duft.
Sehr wirksam und dezenter Duft.
Sehr wirksam und minimaler Duft,sehr angenehm.
Toller Service,gute Preise und besonders schöne Artikel.
Ganz toller Duft,sehr wirksam bei Asthma.
Sehr lecker der Honig!
Sehr empfehlenswert.
Ein sehr guter Waben Honig
Mega . Das einzige was stört ist die Wabe .
Sehr angenehme Creme und die einzige, die meine Hautprobleme ein wenig mildern kann
Ich finde die Qualität und die Produkte großartig. Es wird schnell geliefert und der Preis stimmt.
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Schneller Versand. Guter Preis. Klasse Ware.
Gut nicht klebend
Bio-Wabenhonig im kleinen Holzrähmchen
Unser Bio-Wabenhonig im kleinen Holzrahmen (Honigrähmchen) stammt aus unserer eigenen Bio-Imkerei bei Dresden in Sachsen. Das kleine Rähmchen entspricht etwa einem Drittel einer ganzen Honigwabe und wiegt zwischen 200 und 1.000 g. Jedes Rähmchen ist ein Unikat, vollständig von den Bienen gebaut.
Unsere Bienen erhalten den leeren Holzrahmen mit nur einem feinen Anfangsstreifen aus reinem Eigenwachs – den Rest bauen sie vollständig selbst. Keine vorgefertigten Mittelwände. Purer Naturbau.
Was macht diesen Wabenhonig besonders?
- 100 % Naturbau – die Bienen bauen jede Zelle selbst
- Keine Zuckerfütterung während der Honigtracht, keine Zusatzstoffe
- Nicht erhitzt, nicht gefiltert – roh und naturbelassen
- Kann Pollen (Perga/Bienenbrot) enthalten – wertvoll und natürlich
- 100 % aus Deutschland, aus eigener Bio-Imkerei bei Dresden in Sachsen
- Eingeschweißt geliefert, damit kein Honig ausläuft
Hinweis zur Kristallisation
Da der Wabenhonig naturbelassen und unbehandelt ist, kann er je nach Tracht und Standort zu kristallisieren beginnen. Das ist kein Qualitätsmangel – das ist Natur. Jede Wabe ist anders, jede ist ein Meisterwerk.
Lagerung
- Wabe bei Bedarf in Stücke schneiden; bei Rähmchen über 500 g die Stützdrähte entfernen
- In einem luftdichten Behälter trocken und lichtgeschützt aufbewahren
- Portionsweise im Tiefkühler aufbewahren – vor dem Verzehr langsam bei Zimmertemperatur auftauen lassen
So bleibt Ihr Wabenhonig lange frisch, aromatisch und ein echtes Naturerlebnis.
Passend dazu: ein Buch über Bienen
Als Geschenk lässt sich das Rähmchen gut mit dem Buch „Ein Tag unter Bienen“ von Gregor Haniak kombinieren. Der Biologe und Imker erzählt darin vom Leben am Bienenstand, und mit dem Wabenhonig können Sie anschließend probieren, was die Bienen gebaut haben. Mehr dazu lesen Sie in unserem Beitrag zum Weihnachtsgeschenk.
Häufige Fragen
Was ist Wabenhonig?
Wabenhonig ist Honig, der noch in der von den Bienen gebauten Wachswabe steckt. Er wird nicht geschleudert, gefiltert oder erhitzt.
Kann man das Wachs mitessen?
Ja, das Bienenwachs der Wabe ist essbar und wird einfach mitgekaut. Wer möchte, kann das Wachs nach dem Kauen auch ausspucken.
Wie groß ist das kleine Holzrähmchen?
Es entspricht etwa einem Drittel einer ganzen Honigwabe. Das Gewicht liegt je nach Variante zwischen 200 und 1.000 g.
Welche Sorten gibt es im kleinen Rähmchen?
Je nach Verfügbarkeit Frühlingshonig, Sommerhonig sowie Wald- und Fichtenhonig. Die Sorte wählen Sie bei der Variante aus.
Wofür eignet sich das kleine Rähmchen?
Es ist ideal zum Probieren, für kleinere Haushalte oder als Geschenk, wenn ein ganzer Holzrahmen zu viel ist.
Wie kann ich das Rähmchen verschenken?
Sehr gut zusammen mit einem Buch über Bienen, zum Beispiel „Ein Tag unter Bienen“. Beide Artikel können Sie in einer Bestellung kaufen und im Checkout direkt an die beschenkte Person schicken lassen.
Sind Drähte in der Wabe?
Die kleinen Rähmchen von 200 bis 500 g haben keine Stützdrähte – die Wabe können Sie direkt aus dem Rahmen schneiden und genießen. Rähmchen über 500 g haben Stützdrähte, die Sie vor dem Verzehr einfach herausziehen.
Herkunft
Dieser Wabenhonig ist 100 % aus Deutschland – aus eigener Bio-Imkerei in Sachsen.
