Den Bienen wird der leere Holzrahmen mit einem kleinem Anfangsstreifen aus eigenem Bienenwachs gegeben und sie bauen diesen komplett selbst zu einer Wabe aus.
Aktuell ist die Lieferzeit ca. 1 Woche.
Es werden selbstverständlich kein Sucker oder sonstige Zusatzstoffe den Bienen zur Trachtzeit gegeben.
Es können Zellen mit eingelagerten Pollen (Perga) enthalten sein, der auch sehr gesund ist und mitgegessen werden kann.
Gewogen wird das gesamte Rähmechen beim einschweißen, so das kein Honig auslaufen kann.
Da der Wabenhonig unbearbeitet ist und an unterschiedlichen Standorten geerntet wird , ist es möglich, das der Sommerhonig auch zu kristallisieren beginnt.
Bei Fichten und Frühlingshonig ist die Kristallisation zumeist abgeschlossen. Dies ist ein natürlicher Prozess und weist auf die Natürlichkeit und Reinheit der Honige hin.
