Miel en rayon bio sur cadre bois/cadre à miel, miel d'été entièrement cristallisé
- Miel biologique allemand
- Épicéa/forêt Nid d'abeille – Consistance crémeuse
- Le miel d'été peut déjà être partiellement cristallisé
- de notre propre apiculture près de Dresde en Saxe
- Demnächst verfügbar
La cristallisation est un processus tout à fait naturel et non un défaut de qualité. Le miel en rayon véritable et naturel ne contient aucun additif et n'est pas chauffé. Par conséquent, le glucose qu'il contient peut, avec le temps, former de fins cristaux – en fonction de la variété, de la floraison et des conditions de stockage. Ces cristaux sont un signe de miel pur et non falsifié et montrent que le produit n'a pas été traité industriellement. Le miel conserve tout son goût, son arôme et ses nutriments – seule la consistance change légèrement.
Miels qui restent liquides longtemps :
- Miel d'acacia
- Miel de sarrasin
- Miel de chêne
- Miel de châtaignier
- Miel de sapin
Miels qui cristallisent tôt :
- Miel de trèfle
- Miel de lavande
- Miel de pissenlit
- Miel de colza
- Miel de romarin
- Miel de tournesol
- Miel de forêt
- Miel d'été
S'y prête bien:
Let customers speak for us
Super bei Asthma,Rheuma...ganz dezenter toller Duft.
Sehr wirksam und minimaler Duft,sehr angenehm.
Ein sehr guter Waben Honig
Sehr angenehme Creme und die einzige, die meine Hautprobleme ein wenig mildern kann
Ich finde die Qualität und die Produkte großartig. Es wird schnell geliefert und der Preis stimmt.
Ich finde die Qualität und die Produkte großartig. Es wird schnell geliefert und der Preis ist auch okay.
Les abeilles reçoivent le cadre en bois vide avec une petite bande de leur propre cire d'abeille et elles construisent entièrement un rayon de miel.
Bien entendu, aucun sucre ou autre additif n'est ajouté aux abeilles pendant la période de miellée.
Des cellules contenant du pollen (perga/pain d'abeille) peuvent être présentes ; il est également très sain et peut être consommé.
Le cadre entier est pesé lors de son emballage, afin qu'aucun miel ne puisse s'échapper.
Étant donné que le miel en rayon est non traité et récolté à différents endroits, il est possible que le miel d'été commence à cristalliser ou soit déjà cristallisé.
Pour le miel de sapin et de printemps, la cristallisation est généralement terminée. Il s'agit d'un processus naturel qui témoigne de la naturalité et de la pureté des miels.
Notre miel en rayon en pot est un produit naturel pur, sans égal. Les abeilles ont construit les rayons directement dans le pot, vous permettant de savourer le miel dans sa forme la plus pure et la plus originale.
À chaque cuillère, vous découvrez toute la puissance et la diversité de la nature – des prairies fleuries immaculées que nos abeilles visitent, à leur travail minutieux dans la ruche. Le miel reste entièrement naturel et n'est ni transformé, ni filtré, ni chauffé.
Ce miel est non seulement un délice pour le palais, mais aussi un plaisir visuel – vous pouvez admirer la structure en rayon directement dans le pot. Idéal comme cadeau sain ou pour savourer.
Tout est créé par la construction naturelle des rayons par les abeilles. Des cellules contenant du pollen peuvent également être présentes, ce qui est également très précieux.
Notre miel en rayon biologique est 100 % d'Allemagne, issu de notre propre apiculture.
Conseils pour la conservation du miel en rayon
1. Comment et où le conserver ?
Nous recommandons de couper le miel en rayon qui ne sera pas consommé immédiatement et d'enlever les fils éventuels.
Pour la conservation, une boîte ou un récipient hermétique bien fermé convient. Le miel absorbe l'humidité de l'air et prend facilement des odeurs étrangères, par exemple d'ail ou d'oignon. Un emballage hermétique le protège de ces influences et l'empêche de se gâter.
Le récipient peut être conservé au réfrigérateur. Pour une durée de conservation encore plus longue, la congélation est également possible. Avant de le consommer, laissez le miel décongeler lentement à température ambiante, puis savourez-le.
Ainsi, votre miel en rayon restera frais et de la meilleure qualité pendant longtemps !
