Sommertrachthonig ist…
- geschmacksintensiv
- feincremig
Durch die Vielzahl an Blüten, die für diesen Honig als Nektarquelle in Frage kommen, ergibt sich die große Geschmacksbreite. Der Honig wird durch Rühren während des Kristallisationsprozesses cremig und verbleibt in dieser Konsistenz, so dass Sommertrachthonig ein perfekter Frühstückshonig für Honigliebhaber ist. Mit diesem Honig holt man sich auch in der kalten Jahreszeit ein Stück Sommer ins Haus und in die Seele.
